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Come fare il cappuccino a casa? Alcuni semplici passaggi

Vuoi fare un cappuccino a casa come quello del bar? Con quella crema di latte vellutata e dolce che ti ha fatto innamorare al tuo bar di fiducia? Non ti chiederemo di lasciare il tuo bar di fiducia ma semplicemente ti daremo delle informazioni su come farlo a casa nei suoi giorni di chiusura.

Da dove iniziare:

innanzitutto, ci serve qualche strumento:

  • French press
  • Pentolino 
  • Latte fresco
  • Una moka
Come fare il cappuccino perfetto
Tazza per Cappuccino Trucillo

Ecco in pochi passaggi cosa dovrai fare:

  1. Prepara una moka e versane circa 30ml in una tazza 
  2. Riscalda il latte all’interno del pentolino fino a 55/60°C
  3. Versa il latte caldo all’interno della french press fino a metà e stantuffa per qualche secondo
  4. Una volta montato il latte versalo direttamente all’interno della tazza fino a colmarla
  5. Ecco pronto un cappuccino home made come al bar 😊

In alternativa alla french press puoi utilizzare un frullino per latte, riscaldandolo sempre prima di iniziare la montatura.

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