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Cappuccino

  • Preparare una moka.
  • Riscaldare circa 200ml di latte fino a 55 gradi.
  • Montare il latte con la French Press.
  • Versare 30ml di moka in una tazza da cappuccino.
  • Mettere il latte montato in una lattiera o utilizzare la French Press.
  • Versare 150ml di latte nella tazza fino a colmarla.
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